Luxus Plus Magazine a déniché le restaurant parfait pour les amoureux de la cuisine sicilienne, qui ne fera que ravir vos papilles. Situé dans le 12ème arrondissement en plein cœur du quartier Faidherbe Chaligny, Les Amis des Messina dévoile une cuisine traditionnelle tout droit venue de la côte sicilienne.
L’histoire commence en 2001, quand le chef Ignazio Messina, originaire de Cefalù près de Palerme, prend la décision d’ouvrir sa première adresse à quelques encablures du marché d’Aligre, rue du Faubourg Saint-Antoine. Ce lieu fait référence aux origines de la famille du Chef, puisque l’endroit est un clin d’œil aux nombreux marchés palermitains de Sicile. Aujourd’hui, c’est sa sœur Rosangela Messina qui a repris le flambeau et dirige le restaurant du Faubourg Saint-Antoine.
La carte du restaurant s’inspire des recettes traditionnelles et typiques de la cuisine culinaire sicilienne. Les produits, toujours de saison, sont sélectionnés et préparés avec soin par la Cheffe et son équipe. C’est pourquoi la carte évolue et change chaque semaine. De quoi ne jamais se lasser !
La spécialité du restaurant ? Elles sont nombreuses : vous pourrez déguster une bruschetta sicilienne, des pasta alla norma, la Caponata ou bien le fameux tiramisù de la Maison. Pour accompagner vos plats, une grande variété des meilleurs vins s’offrent à vous.
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Le chef et son équipe n’attendent plus que vous, afin que puissiez profiter d’un moment convivial et de partage chers à l’île de Palerme, entre amis, en famille ou en amoureux.
Les Amis de Messina possède également un autre restaurant dans la capitale parisienne, au cœur du 2èmearrondissement de Paris, rue Réaumur. Pour plus d’informations, cliquez ici.
Informations pratiques :
Les Amis des Messina
204 rue du Faubourg Saint-Antoine 75012, Paris
+ 33 1 43 67 96 01
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Photo à la Une : © Les Amis de Messina
