Paradis tropical, la Thaïlande dispose de paysages variés avec des plages idylliques, des palais royaux luxueux, des rizières locales et des ruines anciennes non loin de temples spirituels. De ses îles oniriques à Bangkok en passant par les contrées montagneuses, le pays est autant adapté aux amateurs de farniente qu’aux aventuriers en herbe.
Découverte de cinq hôtels haut de gamme, parmi les plus beaux de Thaïlande, tout droit sortis d’un rêve, à la manière de la série à succès « The White Lotus » tournée en Thaïlande dans un établissement qui donne envie de partir en voyage set-jetting.
Six Senses Samui Koh Samui
Fort d’un autre hôtel en Thaïlande, le groupe Six Senses pilote cet établissement éco-friendly sur plus de huit hectares de plantation. Construit à flancs de collines, le Six Senses Samui se situe sur la pointe nord de l’île du même nom. Les 66 villas faites en bois sont dispersées dans la végétation. 59 possède une piscine privée et toutes disposent d’une vue imprenable sur l’océan ou la végétation tropicale. Véritable cure de jouvence, le spa de l’hôtel luxe est réparti sur six villas de soin où il est possible de se faire masser selon des rituels ancestraux, entouré par la forêt et avec l’eau turquoise en toile de fond. Un hammam, un sauna et des espaces de méditation complètent le lieu. Côté restauration, Dining on the Rocks propose de savourer des plats locaux sur une terrasse panoramique, à l’abri des regards. Dining on the Hill est le restaurant principal de l’établissement, avec sa cuisine thaïlandaise et internationale. On apprécie fortement le bar de plage pour un mocktail fruité à déguster aux abords de la piscine.
Amanpuri, Phuket
Au sein de la péninsule de Phuket, l’Amanpuri est connu pour son centre de bien-être d’exception, fidèle à l’ADN du groupe Aman. L’espace wellness tire parti des arts de guérison de la Thaïlande antique tout en s’inspirant des pratiques thérapeutiques modernes. Les programmes détente sont adaptés à tous les besoins. 12 salles de soin, une salle de sport, des salles d’hydrothérapie, un sauna et un hammam permettent de se prélasser entre deux sessions de yoga et de méditation. Si les vacances relaxantes sont vivement conseillées, des cours de tennis et des activités nautiques pour explorer la région sont aussi proposés. Situés sur une colline surplombant une partie privée de la côte ouest de Phuket, les grands pavillons du resort offrent ainsi un lieu de retraite spacieux tandis que les villas profitent de l’ombre des cocotiers qui préservent les piscines et les terrasses du soleil thaïlandais. Plusieurs restaurants mettent en exergue la gastronomie locale et internationale, du Japon à l’Italie en passant par la Méditerranée.
L’Anantara Layan Phuket Resort
L’Anantara Layan Phuket Resort, l’un des plus beaux hôtels de Thaïlande, situé sur la côte ouest de l’île, présente 30 chambres et suites, 46 villas avec piscine et 15 résidences elles aussi avec piscine. La décoration y est typiquement tropicale, toujours avec des vues imprenables sur les îles et l’eau bleue. Les saveurs thaïlandaises sont privilégiées dans les espaces culinaires mais un grill international est aussi ouvert. Le spa compte quant à lui sept salles de soins, une salle de manucure et de pédicure, un salon de coiffure et de beauté, des hammams et des bains privés. Le stade de muay-thaï permettra aux amateurs de sport de se défouler sous la houlette de coachs. Le plus de cet hôtel 5 étoiles ? Une chapelle de mariage à flanc de falaise pour un instant romantique qui restera gravé dans la mémoire des voyageurs. Il est aussi possible de réserver un dîner sur la plage en toute intimité.
Phulay Bay A Ritz-Carlton Reserve
Ce complexe balnéaire dans la baie de Phulay, premier Ritz-Carlton Reserve, est l’un des plus luxueux au monde. Le domaine se compose de villas et de pavillons dotés de piscines privées, magnifiquement décorés avec des étoffes précieuses et du mobilier raffiné. Pour se restaurer, plusieurs tables s’offrent aux hôtes, à l’instar du Lae Lay spécialisé dans les fruits de mer, le contemporain et méditerranéen Jampoon et le traditionnel thaïlandais Sri Tang. Après un délicieux repas, on embarque dans un voyage régénératif entre piscine vitalisante, saunas, hammams et studio de bien-être au sein du spa lové dans la nature. De la gastronomie au bien-être, ce petit bout de paradis révèle la Thaïlande d’une nouvelle manière et l’élève au rang de destination incontournable pour une retraite apaisante.
Le Mandarin Oriental Bangkok
Avant de naviguer entre les îles paradisiaques, on pose ses valises à Bangkok, la capitale du pays. Direction, une adresse qui figure plus comme une institution de la ville qu’un simple hôtel : le Mandarin Oriental. Ouvert depuis près de 150 ans, ce joyau est niché le long du fleuve Chao Phraya. L’établissement dénombre 393 chambres et suites parfaitement décorées dans un style thaïlandais relevé par une touche moderne hautement raffinée. Le spa, inauguré en 1993 dans une ancienne bâtisse en teck, propose de véritables retraites bien-être parmi les plus réputées de la ville. En entrant dans ce sanctuaire, on a l’impression d’être dans un autre monde où le spirituel a toute sa place. Et la gastronomie n’est pas en reste. L’hôtel de luxe met à l’honneur la cuisine du pays mais aussi celle de l’Italie, de la Chine ou encore de la France. Même après plusieurs heures d’avion et un jet-lag pesant, impossible de ne pas rejoindre cet écrin avec le sourire.
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Photo à la Une : © Amanpuri, Phuket