Si l’Angleterre pleure sa Reine, c’est aussi le cas pour la maison de champagne Mumm, qui se retrouvait très souvent sur la table de banquet d’Elizabeth II.
L’histoire entre la famille royale d’Angleterre et la maison de Champagne Mumm ne date pas d’hier. En effet, c’est en 1886 que la Couronne britannique reconnaît la maison de champagne G.H. Mumm comme fournisseuse attitrée de Sa Majesté la reine Victoria, ainsi que de son fils, le prince Albert-Eduard de Galles, le futur Edouard VII.
Cette reconnaissance passe par le “Royal warrant”, un mandat émis auprès des entreprises qui fournissent des biens ou des services à une cour royale ou certains membres de la famille royale. Ce précieux document, écrit à la main, porte un sceau officiel ainsi que la signature du Lord Steward à la tête de la Maison royale. Il était à l’origine valable dix ans, avant que sa durée ne se réduise par la suite à cinq ans.
Dans les années 1900, de nombreuses familles royales de toute l’Europe, d’Autriche-Hongrie, de Belgique, des Pays-Bas, de Prusse, du Danemark, de Suède ou encore de Norvège sont conquises par le style Mumm. En tant que fournisseur officiel de la cour royale d’Angleterre, le champagne Mumm fut servi notamment lors du couronnement d’Edouard VII en 1902 et lors du banquet du Derby Day eà Buckingham Palace n 1904. La Maison affiche alors cette reconnaissance en élaborant une étiquette spéciale : “G.H.Mumm et Co Champagne des Souverains” sur laquelle figurent les armoiries de ses clients.
Mais pour célébrer le jubilé de son règne en juin dernier, la cour a commis une infidélité au Champagne Mumm en faisant déguster, pour la première fois, un sparkling anglais élaboré à partir de pinot noir, de meunier et de chardonnay cultivés dans le Kent et le West Sussex. La bouteille arborait par ailleurs une étiquette reprenant la broderie de la robe de succession de la Reine.
Concernant le Champagne, il faudra, suite au décès de la reine, apporter quelques modifications au label présent sur les bouteilles, comme l’explique Sébastien Lebon, ambassadeur chez Mumm, à France 3 : « Dans un premier temps, une nouvelle mention sera apposée sur le mandat. Il ne sera plus indiqué Our Majesty The Queen, mais plutôt The Late Queen et nous aurons une nouvelle commission en 2024 qui décidera ou non de continuer de nous attribuer ce mandat. »
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Photo à la Une : © Getty images/ Tim Graham